瑞士國家概況

瑞士國家概況
瑞士位於歐洲中部，西部比鄰法國，北部與德國，東部與奧地利，南部與義大利接壤。歐洲最高的山脈坐落在瑞士，山脈中有瀑布和掩映在綠色草場間的湖泊。
瑞士是一個山國，山清水秀。其森林面積達12523平方公里，占全國面積的30.3％。如果再加上農業、綠地面積（10166平方公里，占全國面積24.6％），則全國一半以上的土地被綠地所覆蓋。整個大陸具有各種引人入勝的地形和景觀、自然和人工融合、多姿多彩的瑞士，隨處都能找到令人感興趣的事物。
瑞士每年舉行數百場音樂節慶，包括搖滾樂、雷鬼樂、古典樂和合唱；在瑞士各地購物使人愉悅；瑞士賓館和餐館供應傳統美食，每個地方都有特色菜肴。在瑞士，從簡便旅館到高級飯店供您選擇，遊客既可以住一星級旅館，也可以住五星級飯店。
儘管很多瑞士人非常鍾愛汽車，但由於瑞士的公共交通基礎設施覆蓋全國，因此除了日本人，瑞士人是全世界使用鐵路設施次數最頻繁的人。平均每個瑞士人每年乘火車出行41次。瑞士擁有世界上最稠密的鐵路網，而且其中大部分鐵路屬於20世紀初便歸為國有的瑞士聯邦鐵路局SBB。
一提起瑞士，耳邊仿佛就能聽到鐘錶的滴答聲。只有七百萬人口的瑞士是全世界最富有的國家之一。她的產品每年出口到世界各地，從美味的乾酪、巧克力到奢侈的手錶，當然還有著名的瑞士軍刀。在這裏生活將是一種難得的體驗。

教育
瑞士設有不同程度及水準的私立大學及公立大學。私立學校是完全獨立的，學費較高。公立大學由當地州政府資助管理。公立大學的學費比私立大學低，但學術方面的要求較高。高等教育包括州立大學及2所聯邦理工學院。瑞士國內所辦的中學及大學課程大多數授課語言為德語，法語和義大利語，所以海外學生應該慎重考慮。

酒店管理學院
瑞士酒店管理課程得到世界的認可以及推崇，學生修業完畢所獲的文憑亦受到世界各地大學及酒店的認可，所以海外前往瑞士求學的學生大多以修讀酒店管理課程。
瑞士有優秀傳統的酒店服務，亦是國際性酒店服務的標準。瑞士的酒店服務教育印證了以及發揚了這些標準。酒店管理學校將傳統的瑞士酒店教學與現代酒店管理實踐相結合，使學生具備進入酒店業所必須具備的操作知識和管理技巧；結合歐洲的文化和美國式的管理，培養學生成為國際酒店業和其他相關行業的高級專業人才。瑞士私立酒店大學的畢業生受到很多國家酒店的歡迎。

半授課半實習
瑞士的酒店管理文憑一般為2年半制，每學年以上半年授課，下半年則為有薪實習。學生可自行決定是進行最後半年實習，在原校升讀學士學位課程，還是前往其他國家繼續升讀大學。學生最快可於3年內完成文憑及大學學位課程。

必修一門外語
瑞士酒店管理課程一般讓學生於學習期間同時修讀法語、德語和義大利語中的一科，根據學院所屬區域而定。部份學院更要求學生修讀2科當地語言。所以於瑞士學成歸來的學生大都懂得一種當地語言，這將對學生以後進入酒店行業工作有一定的幫助。

入學資格
年滿18歲，香港學生需中學畢業；國內學生需高中三年級畢業
ELTS 5.0或以上
若英語未達到指定水準，可先到瑞士修讀3個月至半年的英語課程或含額外英語學習的課程

學費（按一年計算）
酒店管理文憑課程或大學學位課程：約26,900-46,500瑞士法郎（包含學費以及食宿費）
實習月薪：約2,000-2,450瑞士法郎

人口
瑞士共有26個州，首都為伯恩（Bern），最大城市為蘇黎世（Zurich）。總人口超過七百六十萬。

氣候
瑞士夏季不熱，冬天很冷。但是地理位置與多變的地形又造成當地氣候的多樣性。阿爾卑斯山區南部屬地中海氣候，夏季乾旱、冬季溫暖濕潤。阿爾卑斯山以北地區氣候具有明顯的過渡性，自西向東，由溫和濕潤的溫帶海洋性氣候向冬寒夏熱的溫帶大陸性氣候過渡。
全國年平均氣溫為８.６℃。中部地區１月份平均氣溫０℃左右，山區以外的地區７月平均氣溫在２０℃左右。山區氣溫隨海拔增高而遞減，海拔２５００米的森蒂斯７月平均氣溫僅有５℃。但在山谷地帶冬季易形成逆溫現象。方位對局部地區的氣溫也起一定作用，朝南的山坡比谷地和朝北的山坡溫度要高。

時差

冬/夏令時間	冬令（11月-3月）	夏令（3月-10月）
瑞士當地	下午12：00	下午01：00
香港	下午7：00	下午7：00

小檔案
德語、法語、義大利語和拉丁羅馬語均為瑞士的官方語言；英語則在商業和旅遊業內通行。

交通
在瑞士的較大的城鎮裏，電車、巴士是市民的主要出行工具。依照地區車費分劃為5種票價。留學生購買一日票、星期票、月票或年票，可為學生節省下不少的錢。同時，留學生可購買99瑞士法郎的半價乘車證（Swiss Half Fare Care），便可以半價購買火車、巴士纜車等車票及船票。如想要到其他城市，則可以選擇乘搭火車或郵政巴士（Post Bus）。火車與巴士之間的接駁非常方便快捷，讓人們的出遊變得十分方便。關於瑞士火車的時刻表，可登陸瑞士鐵路局的網站http://www.sbb.ch/ 進行查詢。
瑞士現時在蘇黎世（Zurich）、日內瓦（Geneva）及巴塞爾（Basel）公有3個國際機場。香港飛蘇黎世約12小時。從蘇黎世可轉乘內陸機到日內瓦，所需時間為50分鐘。蘇黎世機場至蘇黎世市中心約11公里，計程車費約50瑞郎；而日內瓦機場到日內瓦市中心則相對近一下，約6公里，需約25-30法郎。

小檔案
瑞士最高點在Dufour-Spitze峰，海拔高達4,634米。瑞士的最低點在Lago Maggiore湖底，海拔193米。瑞士最長的河流是萊茵Lain河，有375公里在瑞士境內。最大的湖泊是日內瓦湖，面積581平方公里。Aletschugletscher冰川是瑞士最大的冰川，長23.6公里，面積117平方公里。伯爾尼高原的少女峰車站是歐洲最高的火車站，海拔3454米。聖莫里茨附近的薩梅丹機場是全歐洲最高的機場，海拔1707米。素有歐洲的屋脊之稱的瑞士阿爾卑斯山與少女峰約占瑞士百分之六十的土地。瑞士湖泊和河流眾多，自然景觀資源豐富。
為了引導所有的酒店管理學校保證及維持質量的教育和專業標準，瑞士成立了瑞士酒店管理學校協會（Swiss Hotel Schools Association, ASEH）。ASEH只允許能夠達到和保持其嚴格質量標準規章的酒店管理學校加入。目前，ASEH有12所會員學校，集合了所以德、法、意、英4種語言來進行教學的瑞士酒店管理學校，其中以英語為教學語言的會員學校有7所。

留學小貼士

國際電話區號	41
緊急求助電話	117
境內港人求助熱線（24小時）	+852-1868
中國駐當地大使館電話	（37）3527333
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