Cater52陶思清去巴黎参加世界巧克力大赛
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没有人使用过，所以大家对巧克力口味心里完全没底，做出的内馅都全凭想象。 邬亦汶的想法是内馅一定要衬托出巧克力本身的口味，不能喧宾夺主，太过复杂丰富的味道和口感反而会掠夺这款最新巧克力的光芒。而陶思清想在“粉sE”上做文章，用微酸的综合红sE莓果酱和白巧做出了粉sE的白巧克力甘纳许，打算用这个内馅搭配还没有正式被命名的粉红巧克力外壳。 两个助理原先以为自己去就是陪跑，学习的，在老板和主管认真严肃的工作态度感染下，居然也生出了争强好胜的心，努力地准备，感觉自己这次是奔着拿奖去的。 拿奖？中国甜点师在高手如林的欧洲甜点师面前有多弱小，邬亦汶b谁都知道，可他还是希望可以推着陶思清去试试。他没存让她拿奖的野心，但又觉得她对甜品的天赋和品位也许能够一鸣惊人。金奖是不想了，哪怕是个最低水平的小奖，那也是极大的肯定。获得这样肯定的陶思清，也许就不会时常陷入对自我能力的怀疑和困惑。 b赛的日子很快到了，那天邬亦汶和副主厨一起将三位甜品师送到机场。一路上陶思清还在絮絮叨叨地反复说着近期客人对甜品的反馈，熔岩巧克力有普通版和低脂轻食版，最近天气冷，低脂版本点的人b之前少了，热量炸弹的普通版更受欢迎。絮叨到最后，助理莎莎小声对她说：“桃子姐，你到底是不放心老板接手呢，还是你心里紧张需要不断唠叨？” 大家都笑了起来，紧张的情绪顿时消解，陶思清一边笑一边戳了戳莎莎的肩膀。连邬亦汶也少见地微笑起来，令两个一直