重生之九十年代小厂妹 第37节
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扎根于本地,争抢地盘,搞的红红火火。到那时候,大家的选择性就大了,你想吃哪个菜系就去哪个餐馆,选择多的很。 而现在呢,没有打着这种旗号的餐馆。本地,甚至都没有高级点的专门点菜,只经营中晚餐的餐馆。 大家都是早上卖早餐,中午晚上继续还有炒粉煮粉等,再加上些快餐小炒而已。大多数时候,来的都是三三两两吃快餐,甚至吃炒粉的客人。 真正点一桌子菜,正经吃饭的客人,一天也没几桌。生意好的时候,也不过是多招待几桌点三五个菜的客人。而且大家也不会点很贵的菜,一般就是点一个肉菜,其他配两个小菜,就完事了。 那种点一桌子菜,还鸡鸭鱼肉样样齐全的,有时候,几天都遇不上一桌呢。 其实这个地方的消费能力有限,大家都是出来打工挣钱的,多半人的工资都是拿到手就直接寄了大半回家的,舍得在外面吃的人不多。 能时不时在外面吃一顿的,要么是年轻家里没什么家庭负担的比如管艳萍,再不就是高收入的,比如程秋华这种。 其他人都很舍不得在外面吃的,大部分出来也就点个加肉加蛋的炒粉,或者点个加肉的快餐而已。 当然了,如程秋华这种的人也有,毕竟每家工厂都有些高收入的年轻人,他们舍得吃。一看到有新的小餐馆开业就会来吃。 反正在这个地方也没有其他的消费,有没得玩又有没得买,想要有点上档次的消费还得去市里,跑这一趟不容易的。很多人来这里两三年了,根本就没有去市里玩过呢。所以,吃就成了大家最喜欢的。